ガタ(アルメニアの菓子パン)
ガタ(アルメニアの甘いパン)は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。小麦粉、1c。砂糖、小さじ1塩、2パック。イーストと角切りのバターまたはマーガリン 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の4つの乾燥材料を混ぜます。
バター、クリスコ、牛乳を温まるまで加熱し、乾燥した材料に加えます。
中速で2分間ブレンドします。
小麦粉1/2カップ、または厚い生地を作るのに十分な量の小麦粉を加えます。
卵4個を加えてさらに2分混ぜます。
さらに小麦粉3カップを加えてかき混ぜ、手で数分間こねます。
2時間発酵させます。
約1/2から3/4インチの厚さに伸ばします。 2インチに切り、ブラシで卵黄と油を3滴塗ります。
350°で12〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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