大蒜香草虾和意大利面南瓜

大蒜香草虾和意大利面南瓜

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大蒜香草虾和意大利面南瓜是一顿简单的晚餐。此食谱由意大利面南瓜、油、盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

用叉子或刀小心地沿着南瓜中间戳洞。

微波炉加热 5 分钟,使南瓜变软,更容易切。

水平切成两半,挖出种子。

淋上橄榄油、盐和胡椒。

放入速溶锅并盖上盖子,直至听到蜂鸣声。提示:关闭盖子可能很棘手。将压力旋钮置于 11 点钟位置并向右旋转。

将盖子顶部的压力旋钮设置为“密封”。选择“手动”并减少到 7 分钟。几秒钟后它将显示“打开”。注意:速溶锅需要预热 5-10 分钟。蒸汽将被释放,几分钟后,时间将开始倒计时。

煮南瓜的同时,准备虾。将虾放入碗中,加入蒜末、洋葱粉、欧芹、牛至、罗勒、盐和胡椒。混合直至合并。冷藏直至准备好烹饪。

7 分钟结束后,让南瓜在锅中静置 5 分钟。它将计数并显示“L 0:05”。

使用毛巾或手套,将压力旋钮从“密封”释放到“通风”。蒸汽释放后,小心地将南瓜从锅中取出,放在碗中。

排出多余的液体并清洁锅。

要煮虾,请在速溶锅上选择“炒”。一旦显示“热”,就加油。当油闪烁时,将虾单层加入(如有必要,可分批烹饪)。每面煮 3-5 分钟或直至不透明。

按“取消”并取出虾。

用叉子将南瓜内部切碎。

将意大利面南瓜和虾一起上桌。如果需要,可以在上面撒上帕尔马干酪和新鲜欧芹。

享受!

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