Креветки с чесноком и травами и тыква-спагетти

С помощью вилки или ножа аккуратно проделайте отверстия в середине тыквы.

Поставьте в микроволновую печь на 5 минут, чтобы тыква стала мягкой и ее было легче разрезать.

Разрежьте пополам горизонтально и вытащите семена.

Полить оливковым маслом, солью и перцем.

Поместите в мультиварку и закройте крышку, пока не услышите звуковой сигнал. Совет: Закрыть крышку может быть непросто. Установите ручку давления в положение «11 часов» и поверните направо.

Установите ручку давления на верхней части крышки в положение «Запечатывание». Выберите «Вручную» и уменьшите время до 7 минут. Через несколько секунд появится надпись «Вкл.». Примечание: мультиварку необходимо прогреть в течение 5–10 минут. Steam будет выпущен, и через несколько минут начнется обратный отсчет времени.

Пока тыква варится, подготовьте креветки. Поместите креветки в миску и добавьте измельченный чеснок, луковый порошок, петрушку, орегано, базилик, соль и перец. Смешайте до однородного состояния. Охладите до готовности.

По истечении 7 минут дайте тыкве постоять в кастрюле 5 минут. Он подсчитает и покажет «L 0:05».

Используя полотенце или рукавицу, переведите ручку давления из положения «Уплотнение» в положение «Вентиляция». После того как пар выпустится, осторожно достаньте тыкву из кастрюли и оставьте в миске.

Слейте лишнюю жидкость и очистите кастрюлю.

Чтобы приготовить креветки, выберите «Обжарить» на мультиварке. Как только появится надпись «Горячо», добавьте масло. Когда масло засияет, выложите креветки в один слой (при необходимости готовьте партиями). Готовьте по 3–5 минут с каждой стороны или пока не станет непрозрачным.

Нажмите «Отмена» и удалите креветки.

Используя вилку, разрежьте тыкву внутри.

Подавайте спагетти с тыквой и креветками вместе. При желании посыпьте сыром пармезан и свежей петрушкой.

Наслаждаться!