鸡胸肉上蒜蓉奶油酱

鸡胸肉上蒜蓉奶油酱

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 5 次浏览

这是一种简单又美味的方式来让你的周中菜单焕然一新。非常奶油味,对于大蒜爱好者来说绝对是胜利。非常适合烤或烤鸡胸肉。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。

用牛至、罗勒、盐和黑胡椒给鸡胸肉调味。

将鸡胸肉放在预热的烤架上烹制,直至中心不再呈粉红色且汁液清澈,每面煎 5 至 6 分钟。

插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度(74 摄氏度)。

在平底锅中用中火将黄油和植物油融化。

在黄油混合物中煮并搅拌大蒜,直至散发出香味,大约需要 2 分钟。

将面粉加入黄油混合物中搅拌;煮并搅拌直至面粉混合,再煮约 1 分钟。

将浓奶油和鸡汤倒入锅中;搅拌。

继续煮 3 至 5 分钟,直至混合物变稠。

将帕尔马干酪和奶油干酪加入锅中;煮约 5 分钟,偶尔搅拌,直到奶酪融化到酱汁中。

将鸡胸肉装盘。

用勺子把酱汁浇在鸡肉上。

在旁边提供额外的酱汁。

🍷 完美搭配

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