Name: شوربة خضار الحديقة
Ingredients: 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 2 tbsp. زيت نباتي; 1 c. جزر مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 c. شرائح الكرفس (مع الأوراق); 1 c. بصل مفروم; 1 clove الثوم المطحون; 9 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة; 1 tsp. زعتر مجفف كامل; 1 tsp. ريحان كامل مجفف; 2 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1 (14 1/2 oz.) can مرق لحم البقر (غير مخفف); 1/3 lb. فاصوليا خضراء طازجة، مغسولة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقسمة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح; 1/4 c. البقدونس الطازج المفروم; جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

شوربة خضار الحديقة

👁️ 4 مشاهدة

حساء الخضار في الحديقة هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ، 1 ج. جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ج. شرائح الكرفس (مع الأوراق) و 1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.