ギャラクシームース

ギャラクシームース

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ギャラクシームースは、適度に簡単なディナーです。卵2個を分離し、1cで作ります。牛乳、風味のないゼラチン封筒1枚、3/4 c。砂糖、1/2cに分けます。と1/4c。と1/4c。無糖のココアを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

小さなボウルに卵黄と牛乳を入れて混ぜます。

中型の鍋にゼラチンと砂糖1/2カップを入れて混ぜます。

牛乳混合物に混ぜます。 1分間放置します。

弱火でかき混ぜながらゼラチンを溶かします(約5分)。

ココアと麦芽粉乳を加えて混ぜます。中くらいのボウルに移し、スプーンから落としたときに混合物が盛り上がるまで約35分間冷蔵庫で冷やします。

ミキサーボウルで卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。

残りの1/4カップの砂糖を徐々に加え、硬い角が形成されるまで泡立てます。

ゼラチン混合物に混ぜ、ホイップクリームを加えます。

8 1/2 x 4 1/2インチのパン型にスプーンで入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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