كيكة الفواكه والكريمة
كعكة الفاكهة والكريمة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الفاكهة (الخوخ والفراولة والأناناس)، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
دهن ودقيق مقلاة على شكل زنبرك مقاس 8 بوصة.
في الخلاط، هريس 1/3 من الفاكهة.
أضف الماء لتحضير 1/2 كوب.
يُمزج الدقيق والصودا والملح معًا.
في وعاء الخلاط، اخفقي البيض على سرعة عالية لمدة 4 دقائق. أضيفي السكر تدريجيًا واخفقي لمدة 4 إلى 5 دقائق على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا واخفقي حتى تمتزج المكونات. سخني البيوريه والزبدة حتى تذوب.
أضف إلى الخليط واخلط حتى تمتزج المكونات.
يُسكب في القالب ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
بارد 10 دقائق.
إزالة من المقلاة وباردة.
في وعاء الخلاط، اخفقي الكريمة المخفوقة والسكر البودرة حتى تتشكل قمم ناعمة.
قطع الكعكة أفقيا.
يُوزّع نصف كمية الكريمة ونصف كمية الفاكهة على الطبقة الأولى.
كرر مع الأعلى.
تسخين المربى و1 ملعقة كبيرة ماء. تبرد قليلاً، ثم تسكب فوقها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً