Фриттата с брокколи и картофелем (4 порции)

Name: Фриттата с брокколи и картофелем (4 порции)
Ingredients: 1 1/4 lb. Картофель (3 средних и крупных), очистить и нарезать мелкими кубиками.; 2 tbsp. растительное масло; 10 oz. нарезанная брокколи (свежая или замороженная); 4 яичные белки; 4 целые яйца; 1/4 c. тертый пармезан; 2 tbsp. измельченной свежей петрушки или 2 ч. л. сушеные хлопья петрушки; 1/4 tsp. молотый черный перец

👁️ 3 просмотров

Фриттата с брокколи и картофелем (4 порции) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 1/4 фунта картофеля (3 от среднего до большого), очищенного и нарезанного мелкими кубиками, 2 ст. растительное масло, 10 унций. нарезанная брокколи (свежая или замороженная), 4 яичных белка и 4 целых яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/4 lb. Картофель (3 средних и крупных), очистить и нарезать мелкими кубиками.

2 tbsp. растительное масло

10 oz. нарезанная брокколи (свежая или замороженная)

4 яичные белки

4 целые яйца

1/4 c. тертый пармезан

2 tbsp. измельченной свежей петрушки или 2 ч. л. сушеные хлопья петрушки

1/4 tsp. молотый черный перец

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте картофель в масле на среднем огне, помешивая один или два раза, в течение примерно 10 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и слегка подрумянится.