Frittata au brocoli et pommes de terre (4 portions)

Frittata au brocoli et pommes de terre (4 portions)

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La frittata au brocoli et aux pommes de terre (4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de pommes de terre (3 moyennes à grosses), pelées et coupées en dés finement, 2 c. huile végétale, 10 oz. du brocoli haché (frais ou surgelé), 4 blancs d'œufs et 4 œufs entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive allant au four, cuire les pommes de terre dans l'huile à feu moyen, en remuant une ou deux fois, pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.

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