Frijoles De Olla
Frijoles De Olla ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Pintobohnen, 1/2 Zwiebel, grob gehackt, 2 EL. gehackter Knoblauch, 1/4 c. fein gehackter Koriander und 1/4 c. Mit gehackten frischen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen putzen und einweichen.
Abgießen, abspülen und in einen großen Topf geben; Mit heißem Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Zugedeckt 4 bis 6 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind, dabei nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die Bohnen zu bedecken.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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