炸鱿鱼（Calamari Fritti）

Name: 炸鱿鱼（Calamari Fritti）
Ingredients: 1 lb. 鱿鱼，洗净; 1/2 c. 面粉; 1 c. 橄榄油（如果需要更多）; 盐和胡椒调味; 柠檬角

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炸鱿鱼（Calamari Fritti）是一顿简单的晚餐。用 1 磅鱿鱼制成，洗净，1/2 杯。面粉，1 c。橄榄油（如果需要更多）、盐和胡椒调味以及柠檬片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

1 lb. 鱿鱼，洗净

1/2 c. 面粉

1 c. 橄榄油（如果需要更多）

盐和胡椒调味

柠檬角

👨‍🍳 做法

戒指或 3 英寸的碎片。

如果触手很大，则减半。

将鱿鱼放入面粉中，加入盐和胡椒粉拌匀；油炸，避免面粉受潮。

在煎锅中，加热足够的油至约1英寸，油热时加入鱿鱼。把火调小一点，继续把鱿鱼煎至金黄色。用纸巾沥干水分。

鱿鱼应该煮 3 分钟。将炸鱿鱼放在盘子上，并用柠檬片装饰。做 2 份。

🍷 完美搭配