Жареные кальмары (кальмары фритти)
Жареные кальмары (кальмары фритти) – легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта очищенных кальмаров, 1/2 стакана. мука, 1 гр. оливковое масло (при необходимости больше), соль и перец по вкусу, а также дольки лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Кольца или 3-дюймовые детали.
Если щупальца большие — пополам.
Обваляйте кальмаров в муке, смешанной с солью и перцем; жарить, чтобы мука не размокла.
В сковороде нагрейте масло примерно на 1 дюйм (масло горячее), добавьте кальмаров. Немного убавив огонь, продолжайте жарить кальмаров до красивой золотистости. Обсушить на бумажных полотенцах.
Кальмары должны приготовиться в течение 3 минут. Выложите жареных кальмаров на блюдо и украсьте дольками лимона. Получается 2 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий