炸山鸡
炸山鸡是一道简单的晚餐。用 3/4 c 制成。面粉，2茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将成分混合在纸袋中。
在大型重型煎锅中用中火加热（受控燃烧器上的旋钮设置为 325° 至 350°），加入 1/4 英寸融化的起酥油。
在纸袋中摇匀，直到每块都沾上面粉（2 只野鸡，切成小块，去皮）。
将野鸡加入热油中，将每一面煎至棕色。覆盖;将火调至小火（受控燃烧器上的旋钮设置为 200° 至 225°），煮至变软，约 40 分钟。
取下盖子并继续煮 5 分钟。
放在吸水纸上沥干。 4人份。
🍷 完美搭配
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