Жареный Фазан

Name: Жареный Фазан
Ingredients: 3/4 c. мука; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец

👁️ 5 просмотров

Жареный фазан – легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. мука, 2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Жареный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3/4 c. мука

2 tsp. соль

1/2 tsp. перец

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте ингредиенты в бумажном пакете.

Нагрейте в большой тяжелой сковороде на среднем газовом пламени (установка шкалы от 325° до 350° на контролируемой горелке), расплавленный шортенинг толщиной 1/4 дюйма.

Встряхивайте в бумажном пакете, пока каждый кусок не будет хорошо покрыт мукой (2 фазана, разрезанные на порции и снятые с кожи).

Добавьте фазанов в горячий жир и хорошо подрумяньте с каждой стороны. Крышка; Уменьшите пламя до минимума (установка шкалы от 200° до 225° на контролируемой горелке) и готовьте до готовности, около 40 минут.

Снимите крышку и продолжайте готовить 5 минут.

Слейте воду на впитывающую бумагу. Обслуживает 4.