キジの唐揚げ
キジのフライは簡単な夕食です。 3/4cで作りました。小麦粉、小さじ2塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
紙袋の中で材料を混ぜ合わせます。
大きな重いフライパンで中程度のガス炎で加熱し（制御されたバーナーで325°から350°のダイヤル設定）、1/4インチのショートニングを溶かします。
各ピースに小麦粉がよくまぶされるまで紙袋に入れて振ります（キジ2羽、一口大に切り、皮を取り除きます）。
熱い脂にキジを加え、両面をよく焼きます。カバー;火を弱めて沸騰させ（制御されたバーナーで200°から225°のダイヤル設定）、柔らかくなるまで約40分間調理します。
カバーを外し、5分間調理を続けます。
吸収紙の上で水気を切ります。 4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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