カエルの足のフライ
カエルの脚の揚げ物は簡単な夕食です。 2ポンドの生または冷凍のカエルの足、1/3センチで作ります。中力粉、小さじ1 1/4。塩、小さじ1/4赤唐辛子と食用油(揚げ物用)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
カエルの足を解凍します。
冷凍の場合は足ごとに切り分けます。浅い皿に小麦粉、塩、赤唐辛子を入れて混ぜます。
カエルの足を一度に数本ずつ小麦粉混合物に浸し、完全にコーティングします。鍋またはフライヤーに約2インチの食用油を入れ、375°まで加熱します。コーティングされたカエルの脚を、一度に数本ずつ、高温の脂肪で約2分間、または完了するまで揚げます。
残りを揚げている間、325°のオーブンで温めておきます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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