炸鸡
炸鸡是一顿简单的晚餐。由幼鸡（2 1/2 至 3 1/2 磅）、盐和胡椒、面粉 4 汤匙制成。每只鸡的脂肪和 1 c。为每只鸡煮沸水，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
选择幼鸡。
与炖肉一样分开并切碎。用盐和胡椒调味，将每块都裹上面粉。
在盖上锅盖的煎锅中用油慢慢煮20分钟。
将煎锅放入 400° 的烤箱中，不盖盖子煮 10 分钟；然后加入沸水。
盖上盖子并在烤箱中再烤 15 分钟。
在烹饪的最后 10 分钟，可以关闭烤箱的热量。
可以使用大型带盖烤炉代替煎锅，同时烹饪几只鸡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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