Gebratenes Huhn
Fried Chicken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus jungen Hühnern (2 1/2 bis 3 1/2 Pfund), Salz und Pfeffer, Mehl, 4 EL. Fett für jedes Huhn und 1 c. Mit kochendem Wasser für jedes Huhn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wählen Sie junge Hühner aus.
Trennen und in Stücke schneiden wie beim Frikassee. Mit Salz und Pfeffer würzen, jedes Stück in Mehl wälzen.
In einer abgedeckten Pfanne im Fett 20 Minuten lang langsam garen.
Stellen Sie die Pfanne bei 400 °C in den Ofen und lassen Sie sie 10 Minuten lang ohne Deckel garen. dann kochendes Wasser hinzufügen.
Abdecken und weitere 15 Minuten im Ofen ruhen lassen.
Während der letzten 10 Minuten des Garvorgangs kann die Heizung im Ofen ausgeschaltet werden.
Anstelle einer Bratpfanne kann ein großer, abgedeckter Bräter verwendet werden, in dem mehrere Hühner gleichzeitig kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen