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ナマズのフライナゲット
揚げナマズナゲットは、わずか 35 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。 1 1/2インチに切った2ポンドのナマズ切り身、乾燥タイム葉大さじ2杯、スパイシーブラウンマスタード1カップ、揚げ用植物油1クォート、中力粉2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ナマズの切り身をミキシングボウルに入れ、タイムの葉を振りかけます。
ナマズがタイムで均一にコーティングされるまで投げます。
マスタードを手で混ぜ合わせます。
カバーをして、一晩から最長 24 時間冷蔵庫で保管します。
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、350 °F (175 °C) に加熱します。
小麦粉、塩、黒コショウ、重曹をミキシングボウルで混ぜ合わせます。
ナマズを一つずつ小麦粉混合物に浸し、余分な粉を振り落とします。
ナマズナゲットを数回に分けて、中心が半透明でなくなり、きつね色になるまで3〜4分間揚げます。
バッチ間でオイルを一定の温度に戻します。
食べる前に、ペーパータオルを敷いた皿にナゲットの水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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