Fricot

Cozinhe o frango com cebola, cenoura, sal e pimenta até ficar macio.

Retire o frango, desfie a carne e coloque de volta no caldo com as batatas.

Misture a farinha, o fermento, o sal e o leite até formar uma massa macia.

Coloque colheradas de massa no ensopado fervente e tampe até ficar fofo.

Finalize com salgados de verão, salsa e um pouco de manteiga.