फ्रिकॉट
एकेडियन फ्रिकॉट एक चिकन, आलू और पकौड़ी स्टू है जिसमें स्पष्ट सुनहरा शोरबा, प्याज, गर्मियों में स्वादिष्ट और नरम बूंद पकौड़ी होती है। यह विनम्र, स्नेहपूर्ण और घर जैसा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चिकन को प्याज, गाजर, नमक और काली मिर्च के साथ नरम होने तक पकाएं।
चिकन निकालें, मांस को टुकड़े-टुकड़े करें, और इसे आलू के साथ शोरबा में लौटा दें।
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दूध मिलाकर मुलायम पकौड़ी वाला आटा गूंथ लें।
उबलते हुए स्टू में चम्मच भर आटा डालें और फूलने तक ढक दें।
ग्रीष्मकालीन स्वादिष्ट, अजमोद और थोड़े से मक्खन के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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