新鲜番茄和罗勒乳蛋饼
夏季乳蛋饼,以日晒成熟的番茄片、新鲜罗勒和瑞士或马苏里拉奶酪为特色,置于蛋奶冻蛋底中。明亮,草本,温暖或室温下同样良好。
👨🍳 做法
将面团擀开,分成条状。
将线圈 1 绕成螺旋状。
将第二条带添加到第一条带的末端,捏紧末端以密封。
重复上述步骤,直到得到一个 8 英寸的扁平圆。
将面团擀成13寸的圆形;放入9英寸乳蛋饼盘中,涂上喷雾。
将边缘折到下面,放在一边。
将不粘锅喷上油;加入油,中火加热至热。
加入洋葱和大蒜;炒8分钟直至呈浅棕色。
将洋葱混合物涂在饼皮上;撒上奶酪。
将番茄片放在奶酪上;上面放上罗勒。
将牛奶和接下来的 4 种原料放入电动搅拌机的容器中混合;过程直至顺利。
倒在西红柿上。
在 350° 下烘烤 45 分钟,或直至将刀插入距中心 1 英寸的位置,取出时干净无污物。
静置 10 分钟。
脂肪6.9克。
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