ताज़ा टमाटर और तुलसी क्विचे
एक ग्रीष्मकालीन क्विचे जिसमें धूप में पके हुए टमाटर के टुकड़े, ताज़ी तुलसी और कस्टर्ड अंडे के बेस में स्विस या मोज़ेरेला चीज़ का सेट शामिल है। उज्ज्वल, जड़ी-बूटी वाला, और गर्म या कमरे के तापमान पर भी उतना ही अच्छा।
आटे को बेलिये, स्ट्रिप्स में अलग कर लीजिये.
1 पट्टी को अपने चारों ओर एक सर्पिल में लपेटें।
पहली पट्टी के अंत में दूसरी पट्टी जोड़ें, सील करने के लिए सिरों को पिंच करें।
तब तक दोहराएं जब तक आपके पास 8 इंच का सपाट घेरा न हो जाए।
आटे को 13 इंच के गोले में बेल लें; स्प्रे से लेपित, 9 इंच के क्विक डिश में फिट करें।
किनारे को नीचे मोड़ें, एक तरफ रख दें।
नॉनस्टिक तवे पर तेल छिड़कें; तेल डालें, गर्म होने तक मध्यम आंच पर रखें।
प्याज और लहसुन डालें; हल्का भूरा होने तक 8 मिनट तक भूनें।
पपड़ी पर प्याज का मिश्रण फैलाएं; पनीर के साथ छिड़के.
पनीर के ऊपर टमाटर के स्लाइस रखें; ऊपर से तुलसी डालें।
इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के कंटेनर में दूध और अन्य 4 सामग्री मिलाएं; चिकना होने तक प्रक्रिया करें।
टमाटर के ऊपर डालें.
45 मिनट के लिए 350° पर बेक करें या जब तक कि बीच से 1 इंच अंदर डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
10 मिनट तक खड़े रहने दें.
वसा 6.9 ग्राम.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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