Quiche aux tomates fraîches et basilic

Déroulez la pâte, séparez-la en bandes.

Enroulez 1 bande sur elle-même en spirale.

Ajoutez la deuxième bande à l’extrémité de la première bande, en pinçant les extrémités pour sceller.

Répétez jusqu'à ce que vous ayez un cercle plat de 8 pouces.

Abaisser la pâte en cercle de 13 pouces; mettre dans un plat à quiche de 9 pouces, enduit d'un spray.

Pliez le bord en dessous, mettez de côté.

Vaporiser une poêle antiadhésive d'huile; ajouter l'huile, placer sur feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Étaler le mélange d'oignons sur la croûte; saupoudrer de fromage.

Disposer les tranches de tomates sur le fromage; garnir de basilic.

Mélanger le lait et les 4 ingrédients suivants dans le récipient du mélangeur électrique ; traiter jusqu'à consistance lisse.

Verser sur les tomates.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du centre en ressorte propre.

Laissez reposer 10 minutes.

Graisse 6,9 ​​grammes.