フレッシュココナッツケーキ
フレッシュココナッツケーキは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。ショートニング、1 1/2 c。砂糖、卵 3個、2 1/4 c。ふるいにかけた薄力粉と小さじ2 1/2。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ショートニングをクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えます。軽くふわふわになるまで混ぜます。卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。クリーム状の混合物に牛乳を交互に加え、最初と最後に小麦粉混合物を加えます。バニラを加えてかき混ぜます。
油を塗って小麦粉をまぶした2つの9インチの丸いケーキ型に生地を注ぎます。
375°で20〜25分間、または中央に差し込んだ木のピックがきれいになるまで焼きます。鍋に入れて10分間冷まします。鍋から取り出して完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
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