Французское ванильное мороженое

Французское ванильное мороженое

👁️ 5 просмотров

Французское ванильное мороженое — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 яичных желтков, 1/4 стакана. (60 мл) заменитель сахара-песка, щепотка соли, 2 ст. (500 мл) сгущенного обезжиренного молока и кусочек ванили размером 1 дюйм (2,5 см) (2 ч. л.) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте яичные желтки, заменитель сахара и соль в пароварке.

Взбивайте до образования пены.

Взбейте молоко и добавьте стручок ванили.

Варите и перемешивайте над кипящей водой, пока смесь не загустеет и стручок ванили не растворится.

Остудить полностью.

С помощью электрической насадки хорошо взбейте, а затем добавьте начинку.

Разлейте по лоткам для заморозки; накройте вощеной бумагой и заморозьте на 1 час.

Переложите в большую миску и взбивайте до получения однородной и пышной массы.

Вернитесь в лотки для заморозки.

Крышка.

Заморозьте крепко.

Выход: 1 1/2 кварты (1 1/2 л).

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.