آيس كريم فانيليا فرنسية
آيس كريم الفانيليا الفرنسية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 صفار بيض، 1/4 ج. (60 مل) بديل السكر الحبيبي، رشة ملح، 2 ج. (500 مل) حليب مبخر خالي الدسم وقطعة فانيليا 1 بوصة (2.5 سم) (2 ملعقة صغيرة)، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج صفار البيض مع بديل السكر والملح في أعلى غلاية مزدوجة.
فاز حتى مزبد.
يخفق في الحليب ويضاف إليه حبة الفانيليا.
يُطهى ويُحرَّك فوق الماء المغلي حتى يصبح الخليط سميكًا وتذوب حبة الفانيليا.
بارد تماما.
بواسطة المضرب الكهربائي، اخفقي المكونات جيدًا، ثم ضعيها على الوجه.
تصب في صواني الفريزر. يغطى بورق مشمع ويجمد لمدة ساعة.
كشط في وعاء كبير واضرب حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
العودة إلى صواني الفريزر.
غطاء.
تجميد شركة.
العائد: 1 1/2 كوارت (1 1/2 لتر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً