شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/3 ج. زيت نباتي، 6 ج. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 3 علب (10 أونصة لكل واحدة) مرق لحم بقري و 3 علب ماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي سعة 4 كوارت، يُطهى البصل والكرفس والثوم في السمن الساخن أو الزبدة حتى يصبح طريًا.
يُضاف الماء، والطماطم غير المصفاة، والعدس، والشعير، ومكعبات المرقة، وإكليل الجبل، والأوريجانو، والفلفل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
يُضاف الجزر ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الجزر فقط.
مغرفة في أوعية الحساء وأعلى مع الجبن.
يجعل 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً