Name: Французский луковый суп
Ingredients: 1/3 c. растительное масло; 6 c. тонко нарезанный лук; 3 tbsp. мука; 3 cans (по 10 унций) говяжьего бульона; 3 cans вода; 12 slices Французский хлеб толщиной 1 дюйм; 2 tbsp. сливочное масло, растопленное; 1 clove чеснок, разделенный; 1 c. тертый сыр (пармезан или романо или оба); 3/4 c. нарезанный лук; 3/4 c. нарезанный сельдерей; 1 clove чеснок, измельченный; 1/4 c. маргарин или сливочное масло; 6 c. вода; 1 (28 oz.) can помидоры, порезать; 3/4 c. сухая чечевица, промытая и осушенная; 3/4 c. перловая крупа; 6 вегетарианские бульонные кубики; 1/2 tsp. сушеный розмарин, измельченный; 1/2 tsp. сушеный орегано, измельченный; 1/4 tsp. перец; 1 c. тонко нарезанная морковь; 1 c. тертый швейцарский сыр

Французский луковый суп

👁️ 1 просмотров

Французский луковый суп – впечатляющий ужин. Сделано из 1/3 ц. растительное масло, 6 гр. тонко нарезанного лука, 3 ст. муки, 3 банки (по 10 унций каждая) говяжьего бульона и 3 банки воды — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.