Albóndigas De Carne Con Cebolla Francesa

Name: Albóndigas De Carne Con Cebolla Francesa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 cup pan rallado seco; 1 cebolla pequeña finamente picada; 1 tablespoon ajo picado; 1 (1 ounce) package mezcla seca de sopa de cebolla francesa; 2 huevos grandes; 1/2 cup aderezo italiano; 1 tablespoon aceite de oliva, o según sea necesario

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

Estas sabrosas albóndigas son sabrosas y versátiles. Puede usarlos en espaguetis, sándwiches de albóndigas o incluso cocinarlos a fuego lento en salsa barbacoa o de crema agria. Estos son increíblemente fáciles. Agregue a la salsa preparada o sirva como está.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Carne molida

1 cup pan rallado seco

1 cebolla pequeña finamente picada

1 tablespoon ajo picado

1 (1 ounce) package mezcla seca de sopa de cebolla francesa

2 huevos grandes

1/2 cup aderezo italiano

1 tablespoon aceite de oliva, o según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 429

% Valor Diario*

Grasa total 23g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1327mg 58%

Carbohidratos totales 27.7g 10%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 4.3g

Proteína 26.8g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la carne, el pan rallado, la cebolla, el ajo y la mezcla para sopa en un tazón grande.

Amasar la mezcla con las manos hasta que esté bien mezclada; estará bastante seco.

Agrega los huevos y el aderezo italiano y mezcla.

Deje reposar la mezcla en el refrigerador durante 10 minutos.

Pellizque la cantidad suficiente de la mezcla de albóndigas para que quepa cómodamente dentro de su palma, luego enrolle para formar una bola.

Repita con la mezcla restante.

Cubre ligeramente el fondo de una sartén con aceite de oliva y calienta a fuego medio-alto.

Cocine por un lado durante unos 4 minutos, luego dé vuelta y continúe cocinando hasta que se dore y ya no esté rosado en el centro, unos 4 minutos más.

Es posible que tengas que cocinarlos en tandas dependiendo del tamaño de tu sartén.