法式炸“花”洋葱
法式炸“花洋葱”是一顿比较简单的晚餐。由 3 或 4 个大洋葱制成,1 c.面粉,过筛,1 茶匙。糖,1/2茶匙。盐和3/4 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
从中间开始将洋葱切成“花瓣”。
以辐条式方式向外切割。
砍到根部,但不要砍断根部。
放入冰水中浸泡20至30分钟。
沥干并拍干。
混合配料制成面糊。
将洋葱浸入面糊中;沥干多余的面糊。
用375°深脂肪油炸至金黄、浅棕色、酥脆。
用纸巾沥干水分。
与牧场酱、蓝奶酪或蜂蜜第戎酱一起食用。
🍷 完美搭配
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