फ्रीजर पीच जाम
फ़्रीज़र पीच जैम एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड पके आड़ू (10 से 12), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कसा हुआ नींबू का छिलका, 1 चम्मच। एस्कॉर्बिक एसिड क्रिस्टल, 1/4 सी. चीनी और 1 (1 3/4 औंस) पीकेजी। लाइट पाउडर फ्रूट पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आड़ू को छीलें, छीलें और बारीक काट लें; एक बड़े कटोरे में 3 1/2 कप मापें।
नींबू का छिलका और एस्कॉर्बिक एसिड मिलाएं।
1/4 कप चीनी और पेक्टिन मिलाएं।
आड़ू मिश्रण में धीरे-धीरे पेक्टिन मिश्रण डालें, जोर से हिलाएँ।
मिश्रण को 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, हर 10 मिनट में हिलाते रहें।
आड़ू मिश्रण में धीरे-धीरे 3 कप चीनी मिलाएं; चीनी घुलने तक हिलाएं।
जैम को तुरंत साफ जार या फ्रीजर कंटेनर में डालें, 1/2-इंच की जगह छोड़ दें। रिम्स को पोंछें और सील करें।
जैम को कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक रखा रहने दें।
ठंडा करें और फ्रीजर में रख दें।
3 महीने जमे रहेंगे. 4 1/2 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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