四种蔬菜调味料
四种蔬菜调味品是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅青椒(约 12 个中等大小)、1 颗小头卷心菜(1 磅)、1 磅洋葱(3 至 4 个大)、1 磅胡萝卜(7 个中等大小)和 2 3/4 颗胡萝卜制成。亨氏蒸馏白醋,此配方提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
清洗、修剪并切成四份蔬菜。
将蔬菜放入食物研磨机中,使用粗刀片;排干,丢弃液体。将醋和剩余成分混合在大平底锅中;加热至沸腾。
添加蔬菜;煮5分钟,偶尔搅拌。
继续煮,同时快速包装一个干净的热罐子。
填充至顶部 1/2 英寸以内,确保醋溶液覆盖蔬菜。
立即盖上每个罐子的盖子。在沸水浴中处理5分钟。
制作 5 到 6 品脱。
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