चार सब्जियों का स्वाद

चार सब्जियों का स्वाद

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फोर वेजिटेबल रीलिश एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड हरी मिर्च (लगभग 12 मध्यम), 1 छोटी पत्ता गोभी (1 पौंड), 1 पौंड प्याज (3 से 4 बड़े), 1 पौंड गाजर (7 मध्यम) और 2 3/4 सी के साथ बनाया गया। हेंज डिस्टिल्ड सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

सब्ज़ियों को धोएं, काटें और चौथाई करें।

मोटे ब्लेड का उपयोग करके सब्जियों को फूड ग्राइंडर में डालें; तरल को त्यागते हुए छान लें। एक बड़े सॉस पैन में सिरका और शेष सामग्री मिलाएं; उबलने तक गर्म करें।

सब्जियाँ जोड़ें; बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक उबालें।

एक समय में एक साफ, गर्म जार को जल्दी से पैक करते हुए उबालना जारी रखें।

शीर्ष के 1/2-इंच के भीतर भरें, यह सुनिश्चित करते हुए कि सिरका का घोल सब्जियों को कवर करता है।

प्रत्येक जार का ढक्कन एक बार में बंद कर दें। उबलते पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।

5 से 6 पिंट बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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