कलाकंद
फोंडेंट एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
चीनी और टैटार की क्रीम मिलाएं।
चीनी घुलने तक हिलाएं।
पैन को ढकें और 5 मिनट तक उबालें, जिससे भाप पैन के किनारों पर चीनी के किसी भी दाने को घोल सके।
नरम बॉल अवस्था तक हिलाए बिना उबालें और उबालें।
पैन के किनारों से सभी क्रिस्टल को एक नम कपड़े से पोंछ लें।
उथले पैन, प्लेट या संगमरमर के स्लैब पर डालें जिसे ठंडे पानी से धोया गया हो।
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
गूंधने लायक सख्त होने तक ही फेंटें। चिकना होने तक गूंधें.
कटोरे में रखें, गीले कपड़े से या लच्छेदार कागज से ढकें और उपयोग करने से पहले 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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