Упаковка из фольги с курицей и радужными овощами

Разогрейте духовку до 400°F/200°C.

Равномерно выложите красный лук, брокколи, желтый болгарский перец, морковь и помидоры черри на противень. (Старайтесь, чтобы овощи не перекрывались слишком сильно, чтобы они хорошо прожарились.)

Заправьте оливковым маслом, солью и перцем (по вкусу).

Поверх овощей добавьте веточки тимьяна и половинки зубчиков чеснока.

Оторвите четыре куска алюминиевой фольги размером примерно 12 x 12 дюймов (30 x 30 см).

Расстелите фольгу и в центр каждого поместите куриную грудку.

Приправьте обе стороны курицы оливковым маслом, солью, перцем и паприкой (все по вкусу).

Добавьте веточки тимьяна и зубчик чеснока поверх каждой куриной грудки.

Сведите верхний и нижний край фольги к центру и согните пару раз. Сложите левую и правую стороны пару раз, чтобы запечатать пакет из фольги.

Поместите все 4 упаковки куриной фольги на противень.

Выпекать 30 минут.

Наслаждаться!