علبة رقائق الدجاج وخضروات قوس قزح

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت/200 درجة مئوية.

ضعي البصل الأحمر، والقرنبيط، والفلفل الأصفر، والجزر الصغيرة، والطماطم الكرزية بالتساوي على صينية الخبز. (حاول ألا تتداخل الخضار أكثر من اللازم حتى يتم تحميصها بشكل صحيح).

يتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل (حسب الرغبة).

أضف أغصان الزعتر وأنصاف فصوص الثوم فوق الخضار.

قم بتمزيق أربع قطع من رقائق الألومنيوم، حوالي 12 × 12 بوصة (30 × 30 سم).

ضعي ورق الألمنيوم وضعي صدور الدجاج في المنتصف لكل واحدة.

نتبل جانبي الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا (كل ذلك حسب الرغبة).

أضيفي أغصان الزعتر وفصوص الثوم فوق كل صدر دجاج.

أدخل الحافة العلوية والسفلية للرقاقة في المنتصف ثم قم بطيها عدة مرات. قم بطي الجانبين الأيسر والأيمن عدة مرات لإغلاق حزمة الرقائق.

ضعي كل 4 عبوات من رقائق الدجاج على صينية الخبز.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

يتمتع!