Камбала-пашот в соусе из свежих томатов
Камбала, приготовленная в свежем томатном соусе, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. белое вино, 3 ст. нарезанные помидоры без кожицы и семян и сок 1/2 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.
Добавьте вино, базилик и майоран.
Тушить до тех пор, пока большая часть жидкости не выпарится.
Добавьте помидоры и тушите 3 минуты.
Положите филе камбалы в кипящий соус, накройте крышкой и осторожно готовьте в течение 2 минут, пока рыба не станет твердой.
Вынуть рыбу, добавить в соус лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу, залить рыбу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий