香槟比目鱼片

Name: 香槟比目鱼片
Ingredients: 1 丰盛的磅比目鱼片; 1 tbsp. 面粉; 1 1/2 c. 香槟（干型）; 3 tbsp. 黄油; 1/2 牛肉汤块; 盐调味

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比目鱼片配香槟是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅重的比目鱼片、1 汤匙制成。面粉，1 1/2 c。香槟（原味），3 汤匙。黄油和 1/2 牛肉汤块，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 丰盛的磅比目鱼片

1 tbsp. 面粉

1 1/2 c. 香槟（干型）

3 tbsp. 黄油

1/2 牛肉汤块

盐调味

👨‍🍳 做法

在一个大煎锅中将面粉与香槟混合，加入盐和一半黄油。

用中火煮沸，不断搅拌。

添加 1/2 肉汤块。

加入比目鱼片，小火煮约 3 分钟，然后翻转，再煮 3 至 4 分钟或直至变软。

准备好后，将它们移到盘子上，在煎锅中煮得更久，使酱汁变稠，然后将其从火上移开，加入剩余的黄油，然后将其倒在鱼片上，立即食用。

🍷 完美搭配