ヒラメの切り身 シャンパン添え
ヒラメの切り身とシャンパン添えは、適度に簡単なディナーです。たっぷりのポンドのヒラメの切り身1枚、大さじ1で作ります。小麦粉、1 1/2 c。シャンパン（ブリュット）、大さじ3バターとビーフブイヨンキューブ 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンに小麦粉とシャンパンを入れ、塩とバターの半分を加えます。
常にかき混ぜながら中火で沸騰させます。
ブイヨンキューブ1/2個を加えます。
ヒラメの切り身を加えて約3分間煮てから、ひっくり返してさらに3〜4分間、または柔らかくなるまで煮ます。
準備ができたら皿に移し、フライパンで少し長めに煮てソースを濃くし、火から下ろし、残りのバターを加えてフィレの上に注ぎ、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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