Филе камбалы по-флорентийски
Филе камбалы по-флорентийски – в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. замороженный листовой шпинат, 1 1/2 фунта филе камбалы, 1/2 стакана. вода, 2 ст. лимонного сока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Приготовить шпинат; хорошо слить.
Сложите камбалу в небольшие жгуты. Выложите в неглубокую форму для запекания на 6 чашек.
Залейте водой и лимонным соком; посыпать солью и перцем.
Плотно закройте крышкой.
Запекайте при температуре 350° в течение 15 минут или пока рыба не начнет легко расслаиваться.
Вынуть из духовки; слейте кулинарную жидкость в мерный стакан (должно быть 3/4 стакана). Нагрейте в кастрюле.
Смешать молоко и муку; хорошо перемешать.
Варить на умеренном огне, постоянно помешивая, до загустения.
Разложите осушенный шпинат вокруг рыбы; полейте соусом и сверху посыпьте сыром. Выпекайте при температуре 425°, пока соус не начнет пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий