Камбала Ala Maison (закусочная Penrose)
Flounder Ala Maison (Penrose Diner) — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 кусков (по 2 унции каждый) филе камбалы, 2 яиц, 1 ст. мука, 4 ст. оливкового масла и 1 гр. свежая брокколи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Взбейте яйца в небольшой миске; отложить.
Обвалять камбалу в муке, а затем обмакнуть в яйца.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте камбалу и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Добавьте брокколи, помидоры и грибы.
Продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими, примерно 8 минут.
Когда все будет готово, добавьте чашку сливок и вина.
Готовьте еще примерно 3 минуты.
Соль и перец по вкусу.
Обслуживает 2 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий