Flunder Ala Maison (Penrose Diner)
Flunder Ala Maison (Penrose Diner) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Stücken (je 2 Unzen) Flunderfilet, 2 Eiern, 1 c. Mehl, 4 EL. Olivenöl und 1 c. Mit frischem Brokkoli liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier in einer kleinen Schüssel schlagen; beiseite legen.
Tauchen Sie die Flunder in Mehl und dann in die Eier.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Flunder dazugeben und auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Brokkoli, Tomaten und Pilze hinzufügen.
Weiter anbraten, bis das Gemüse weich ist, etwa 8 Minuten.
Wenn dies abgeschlossen ist, fügen Sie die Tasse Sahne und Wein hinzu.
Noch etwa 3 Minuten kochen lassen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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