السمك المفلطح علاء ميزون (بينروز داينر)
Flounder Ala Maison (Penrose Diner) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 قطع (2 أونصة لكل قطعة) فيليه السمك المفلطح، 2 بيضة، 1 ج. دقيق 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 1 ج. البروكلي الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض في وعاء صغير. جانبا.
نغمس السمك في الدقيق ثم في البيض.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف السمك المفلطح ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. أضف البروكلي والطماطم والفطر.
استمر في القلي حتى تنضج الخضروات، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
عند الانتهاء من ذلك، أضف كوبًا من الكريمة والنبيذ.
طهي حوالي 3 دقائق أخرى.
الملح والفلفل حسب الذوق.
يخدم 2 شخص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً