Обеденные роллы Флосси

Окипятите и остудите молоко, сливочное масло или Криско, сахар и соль. Залейте дрожжи теплой водой и дайте постоять, пока они не растворятся.

Добавьте дрожжевую смесь в молочную смесь.

Затем добавьте 1 1/2 стакана муки; хорошо бить.

Добавьте яйца и хорошо взбейте.

Добавьте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто. Выложите на слегка посыпанную мукой доску и месите до получения однородной массы (она должна отскакивать назад при прикосновении пальцем).

Поместите тесто в смазанную маслом миску и переверните, чтобы полностью смазать его.

Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место для подъема, пока объем не увеличится вдвое, примерно на 1 час.