फ्लॉसी के डिनर रोल्स
फ्लॉसी डिनर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. मक्खन या क्रिस्को (मैं दोनों का हिस्सा उपयोग करता हूं), 1/2 सी। चीनी, 3 चम्मच। नमक और 1 सी. गर्म (105~ से 115~) पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
दूध, मक्खन या क्रिस्को, चीनी और नमक को उबालें और ठंडा करें। गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें और इसे घुलने तक ऐसे ही रहने दें।
दूध के मिश्रण में खमीर मिश्रण मिलाएं।
फिर 1 1/2 कप आटा डालें; अच्छे से मारो.
अंडे मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें।
नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा मिलाएं. हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें और चिकना होने तक गूंधें (उंगली से छूने पर यह वापस उछल जाना चाहिए)।
आटे को मक्खन लगे कटोरे में रखें और पूरी तरह चिकना होने तक पलट दें।
प्लास्टिक रैप से ढक दें और किसी गर्म स्थान पर रख दें, जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए, लगभग 1 घंटे तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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