Rolinhos de Jantar Flossie
Flossie'S Dinner Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1/2 xícara. manteiga ou crisco (uso parte de ambos), 1/2 xícara. açúcar, 3 colheres de chá. sal e 1 c. água morna (105 ~ a 115 ~), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Escalde e deixe esfriar o leite, a manteiga ou Crisco, o açúcar e o sal. Polvilhe o fermento sobre a água morna e deixe repousar até dissolver.
Adicione a mistura de fermento à mistura de leite.
Em seguida, adicione 1 1/2 xícara de farinha; bata bem.
Adicione os ovos e bata bem.
Adicione a farinha restante para fazer uma massa macia. Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo (deve saltar para trás quando tocado com o dedo).
Coloque a massa em uma tigela untada com manteiga e vire para untar completamente.
Cubra com filme plástico e coloque em local aquecido para levedar até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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