Плавающий остров или Вареный заварной крем
Плавающий остров или вареный заварной крем — легкий ужин. Состоит из 6 целых яиц и 5 яичных желтков, 3/4 стакана. сахар, 1/8 ч. л. соль, 6 гр. молока и 2 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нагрейте молоко до теплого, но не горячего.
Смешайте яйца, яичные желтки, сахар и соль.
Медленно процедите в теплое молоко.
Варите в горячей, но не кипящей воде, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не покроет тяжелую ложку.
Немедленно выньте кастрюлю из горячей воды и поместите в кастрюлю с прохладной водой.
Когда остынет, добавьте ваниль.
Холод. (Заварной крем может свернуться, если вода закипит.) Положите мороженое, взбитые сливки или кусочки ангельского торта поверх заварного крема.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий