أومليت الفراولة المشتعلة
عجة الفراولة المشتعلة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات منفصلة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. سكر 4 ملاعق كبيرة. الروم و 1 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق صفار البيض مع الملح في وعاء الخلط حتى يصبح خفيفًا. أضف السكر وملعقة كبيرة من الروم واخلطهم جيدًا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً ويضاف إلى خليط الصفار.
نذوب الزبدة في طبق التسخين.
يُسكب خليط البيض في المقلاة ويُطهى على نار متوسطة، ويُسحب خليط البيض من الجوانب إلى المنتصف حتى ينضج. أضعاف في النصف ويرش مع السكر الإضافي.
أشعل ما تبقى من مشروب الروم في مغرفة واسكبه فوق العجة ببطء.
يقدم اللهب مع الفراولة.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً