魚とご飯
フィッシュ・ウィズ・ライスは、適度に簡単なディナーです。 2～3ポンドの魚（赤、真鯛、マス）、中くらいの玉ねぎ3個、薄切りのみじん切り、1/2センチで作ります。オリーブオイル（サラダ油を半々使ってもよい）、2c．米と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
油で濃い茶色になるまで玉ねぎを炒めます。
濾します（油と玉ねぎは取っておきます）。
水を沸騰させます。玉ねぎを水に入れ、調味料をすべて加えます。
魚を切り分けて水（玉ねぎ水）に落とします。
沸騰したら中火にし、魚を約20分煮ます。
味付けした水から魚を取り出します。皿に入れて冷まします。
水を濾します。沸騰させる。米を加えます（必要に応じて水を加えます）。
蓋をして中火〜弱火でご飯が炊き上がるまで煮ます。ほぼ完了したら、油を追加します（玉ねぎは炒められています）。
ご飯に簡単に混ぜます。
ご飯をかぶせます。火を止めて調理を終了させます。
その間、骨とフレークの魚（魚は必ず水気をよく切ってください）。
バターに漬けた茶色の松の実。水を切って脇に置きます。
ご飯が炊き上がったら、お皿に盛り付けます。
ご飯の上に魚のほぐしを広げ、全体に松の実を散らします。
松の実がない場合は、くるみを使用します（揚げずに加熱するだけです）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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